京江晚報訊 在江大附院內(nèi)分泌代謝科，每年都會有“糖友”因為節(jié)日期間飲食不當(dāng)導(dǎo)致血糖波動，匆匆就診。在與患者交流的過程中，糖尿病健康教育團隊醫(yī)護(hù)發(fā)現(xiàn)，存在“無糖食品不含糖，可以盡情吃”“‘0糖’飲料隨意喝”認(rèn)識誤區(qū)的糖尿病患者大有人在。近日，借近日接診的一例病例，內(nèi)分泌代謝科醫(yī)生提醒，面對“無糖”“0糖”誘惑，“糖友”還需多加克制。

今年56歲的王女士，是一名Ⅱ型糖尿病患者，患病3年來，她堅持配合藥物治療，血糖控制得還算不錯?？删驮谧罱?，王女士發(fā)現(xiàn)血糖明顯升高，經(jīng)江大附院內(nèi)分泌代謝科糖尿病?？谱o(hù)士護(hù)理評估后認(rèn)為，導(dǎo)致王女士血糖升高的原因，就是因為她近期過量進(jìn)食了無糖餅干、無糖沙琪瑪?shù)仁称?。面對這樣的結(jié)果，王女士有些納悶，在她看來，既然是無糖食品，里面肯定不含糖，所以即便是糖尿病患者也是可以敞開肚子吃的。

江大附院內(nèi)分泌代謝科主任楊玲介紹，生活中常見的糖種類繁多，包括升糖速度快、“糖友”應(yīng)當(dāng)敬而遠(yuǎn)之的單糖和雙糖、以淀粉為代表的多糖，以及作為食品甜味劑的代糖。在置辦年貨時，一些“糖友”會選擇印有“無糖”標(biāo)貼的食品，他們的想法與王女士一樣，認(rèn)為“無糖”即代表沒有糖分，對血糖影響不大。對于這樣的認(rèn)識誤區(qū)，楊玲予以糾正，她表示，無糖食品只是沒有添加單糖或雙糖，但取而代之的卻是甜味劑，其所含的其他成分進(jìn)入體內(nèi)同樣會分解產(chǎn)生糖分。

除了“無糖”，“0糖”飲料也是“糖友”在選購年貨時的一個“隱雷”。醫(yī)生表示，無糖飲料其實是用甜味劑代替白砂糖等添加糖，有的甜味劑會使胰島素敏感性下降，如長期大量飲用，還會降低對甜味的敏感度，刺激大腦攝食中樞的興奮性，增加食欲，造成對其他糖分?jǐn)z入的需求明顯增強。

針對“糖友”能否食用“無糖”食品的疑問，醫(yī)生給出的建議是，可以適量吃一些，但要將這部分“無糖”食品的食用量算入每天的主食量里，避免“超量”，飲用“0糖”飲料亦是如此。

此外，在喝“0糖”飲料之前，一定要看清其添加劑種類，飲用后定時監(jiān)測自己的血糖水平，了解機體對該飲料的反應(yīng)。一旦有任何不適需要及時停止，并尋求醫(yī)生的幫助。

過量進(jìn)食“無糖”食品血糖照樣會升2.10.pdf