我院營(yíng)養(yǎng)科自成立以來(lái)抓住《“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要》的契機(jī)，圍繞病人滿意的工作目標(biāo)，切實(shí)為住院患者提供專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)教育，并于日前開展了營(yíng)養(yǎng)師宣教技能大比拼活動(dòng)。
        十月，菊黃蟹肥秋正濃；十月，秋正濃時(shí)貼秋膘，10月18日下午營(yíng)養(yǎng)科的全體成員聚在一起，由三位營(yíng)養(yǎng)師率領(lǐng)各自團(tuán)隊(duì)和大家一起討論“秋正濃時(shí)貼秋膘”的話題，并現(xiàn)場(chǎng)展示秋日下午茶，指導(dǎo)大家在秋季如何保持理想的體重。
        為了這次活動(dòng)，三個(gè)團(tuán)隊(duì)在賽前采用頭腦風(fēng)暴的方法，大家利用休息時(shí)間研究減重計(jì)劃、計(jì)算營(yíng)養(yǎng)素及熱卡、精心選擇食材，一遍一遍的試做、嘗檢，一會(huì)兒選獼猴桃，切成片，一會(huì)兒選火龍果做成球狀，連火龍果紅心白心的營(yíng)養(yǎng)成分區(qū)別都“斤斤計(jì)較”，經(jīng)過一周的不停嘗試和制作，個(gè)個(gè)摩拳擦掌，只等賽場(chǎng)上的比拼。
        比賽現(xiàn)場(chǎng)，三位營(yíng)養(yǎng)師通過PPT展示了各自下午茶的設(shè)計(jì)理念、食材所包含的能量及營(yíng)養(yǎng)素，各自的團(tuán)隊(duì)成員則在一邊制作、擺放成品，最終給現(xiàn)場(chǎng)觀眾帶來(lái)了精彩的《小豬佩奇的田園生活》、《滿園春色》、《丹桂飄香》作品。
        為了提高活動(dòng)的參與度，本次活動(dòng)還穿插有獎(jiǎng)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)問答環(huán)節(jié)，針對(duì)有關(guān)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)、減重常識(shí)等，在為觀眾傳播健康知識(shí)的同時(shí)，也為參與觀眾準(zhǔn)備了鼓勵(lì)紀(jì)念品，受到了在場(chǎng)觀眾的積極參與。
        經(jīng)過激烈的比拼，最終，評(píng)委們細(xì)細(xì)的品嘗，從參賽ppt闡述、下午茶的色、香、味、型等幾方面進(jìn)行打分，最終確定了這次競(jìng)賽的一二三等獎(jiǎng)。
        本次活動(dòng)得到了院工會(huì)的積極支持，活動(dòng)評(píng)委對(duì)活動(dòng)此次的活動(dòng)給予了高度的評(píng)價(jià)，這次活動(dòng)是實(shí)踐與理論結(jié)合，是與群眾緊密相連樞紐。
        通過開展這樣的活動(dòng)，營(yíng)養(yǎng)科堅(jiān)持學(xué)用貫通、知行統(tǒng)一，不斷提升自身專業(yè)素養(yǎng)，力求在平凡的工作崗位上求真務(wù)實(shí)，干出業(yè)績(jī)干出成效。