雨過天晴云破處，大雪至，茶會啟。日前，在美麗的南山風景區(qū)內的文心書院，附院茶藝社開啟了第二屆茗茶品鑒會——魅力紅茶。
        活動現場，中級茶藝師陳建梅為大家講解了紅茶的相關知識，大家對紅茶的起源、概念、加工工藝、沖泡方法等有了一定的了解。高級茶藝師陳萍則為大家沖泡了不同種類的紅茶：松煙香濃郁的正山小種和清甜高香的金駿眉等一系列紅茶。現場的愛茶人在體驗、品鑒每一款紅茶、每一口紅茶中、真正感受到不同紅茶的口感、色澤、香味，感悟中國紅茶的文化精髓。這種邊講解邊品茶的活動也比單獨枯燥的講解印象更加深刻，讓茶友們對中國紅茶文化有了深入淺出的了解。
        品茗結束后，茶友們又體驗了手工制作的樂趣——給自己的主人杯縫制茶包。來自鎮(zhèn)江市旗袍協會的姐姐們給大家展示了她們制作的成品，一個個美麗的茶包就如像一群五彩的精靈，讓大家贊嘆不已。在旗袍女紅姐姐的幫助下，茶友們從選擇五顏六色的茶包布片開始，相互搭配著心儀的配色，大家一起你幫我穿針，我?guī)湍阋€，個個都變成了俏織娘，不一會兒，一個個漂亮的茶包就擺在了桌上了。本次茶包制作也是茶友們?yōu)殒?zhèn)江市愛心年夜飯公益項目進行的籌款活動，參加活動的茶友們以一定的制作費捐贈出個人善款。
        中國是茶的故鄉(xiāng)，更是紅茶的發(fā)源地，茶深深地融入到人們的生活中，茶作為一種載體，連接著所有愛茶人的信念，讓不同人因為茶而相知，相識，成為摯友。
                                                                                                                                （附院茶藝社）